名前：ベニシアさん
生年月日：1950年12月27日
出身地：イギリス・ロンドン
職業：ハーブ研究科、英会話学校経営者

イギリス・ロンドン出身のベニシアさんの本名は『ベニシア・スタンリー・スミス』と言い、年齢は1980年12月27日生まれであることから、現在は『71歳』となります。

イギリス・ロンドンで生まれ育ったベニシアさんは、祖父が第2代スカーズデール子爵と貴族の家系で育ったのです。

そんなベニシアさんは2歳で両親が離婚し母親に引き取られると、その後母親が再婚を繰り返したことで、国内外を転居したのです。

その後、19歳の時にバックパッカーとしてインドに辿り着いたベニシアさんは、ヒンドゥー教を学びながら生活をしたのです。

しかし1971年の21歳の時に来日したベニシアさんは、鹿児島へ渡ると、その後、岡山・東京を経て京都へ移住したのです。

そんなベニシアさんは子供の頃から田舎家で暮らしたいという願望があったことから築100年の古民家を買い取りリフォームすると、打ち込める趣味としてガーデニングを始めハーブを育て始めたのです。

そして2002年にNHKの『わたしのアイデアガーデニングコンテスト』で特別賞を受賞したベニシアさんは、受賞をきっかけにハーブ教室を始めるなど、ハーブ専門家として活動を始めたのです。

その後2007年には初めての著書『ベニシアのハーブ便り』を刊行したベニシアさんは、その後もエッセイ本やDVDを出版し人気を得ると、2009年4月から放送がスタートした『猫のしっぽ カエルの手』で丁寧な暮らしが取り上げられ、瞬く間にブレイクしたのです。

そんなベニシアさんは1991年の来日から3年後の1994年に、24歳という若さで日本人男性と結婚したのです。

離婚後はシングルマザーとして1人で子供を育てる決意をしたベニシアさんは、京都に移住し英語学校を開き活動をしている中、梶山正さんのインド料理店を訪れたことがきっかけで交際に発展し、1992年に再婚したのです。

名前：梶山正（かじやまただし）
生年月日：1959年生まれ
出身地：長崎県
職業：写真家